В зеленом зерне насчитывается около 850 эфирных масел. Сразу после обжарки кофе начинает стареть, поэтому если Вы любите свежий и натуральный вкус кофе, то зелёные зёрна - именно то, что Вам нужно, ведь их можно пожарить непосредственно перед варкой!
Купить зеленый кофе в зернах можно теперь и на kofevarkin.ru.
Польза зеленого кофе очевидна, т.к. необжаренные кофейные зерна имеют превосходные лечебные и косметические свойства. Самое ценное в зернах зеленого кофе - это масло, которое богато своим химическим составом. Возможно, именно поэтому многие стали так часто приобретать зеленый кофе для похудения!
Зеленый кофе также во многих странах широко используется и в кулинарии (например, при приготовлении фондю, десертов и различных соусов). А почему бы и не попробовать обжарить кофе способом, который по душе именно Вам, да еще и удивить гостей новым, экзотическим для русского человека, блюдом?!
